Dubujang (Tofu Creme)

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Description

Einer der Klassiker aus dem Kochu Karu Restaurant, neu aufgelegt für zuhause oder wo auch immer Sie gern gutes Essen mögen:

Unsere Dobujang Cream aus fermentiertem Tofu.

Wunderbar texturiert mit leichtem Umami – perfekt zu spanischem Anisbrot, unseren koreanischen Chips oder zu Ihrem saisonalen Ofengemüse. Wir empfehlen besonders Kürbis und/oder Blumenkohl!

Ingredients

Tofu, fermentierte Sojapaste, Perillapulver, Perillaöl, Zitronensaft, Meersalz, Sojamilch

Nutritional values

Nutrition per 100g
Calorific value 145,4
Fat 9,7
- thereof saturated fatty acids 03
Carbohydrates 1,4
- Of which sugar 0,5
Protein 13,4
Salt 2,6

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