Dubujang (Tofu Creme)

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Beschreibung

Einer der Klassiker aus dem Kochu Karu Restaurant, neu aufgelegt für zuhause oder wo auch immer Sie gern gutes Essen mögen:

Unsere Dobujang Cream aus fermentiertem Tofu.

Wunderbar texturiert mit leichtem Umami – perfekt zu spanischem Anisbrot, unseren koreanischen Chips oder zu Ihrem saisonalen Ofengemüse. Wir empfehlen besonders Kürbis und/oder Blumenkohl!

Zutaten

Tofu, fermentierte Sojapaste, Perillapulver, Perillaöl, Zitronensaft, Meersalz, Sojamilch

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 145,4
Fett 9,7
- davon Gesättigte Fettsäuren 03
Kohlenhydrate 1,4
- davon Zucker 0,5
Eiweiß 13,4
Salz 2,6

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