„Nimm Mahl!“ Menü

35,00 

Kategorie:

Beschreibung

Was ist „Nimm Mahl!“

  • Entspanntes zu Hause auftischen, ohne dabei deine kulinarischen Ansprüche zu verlieren
  • Ein täglich frisch zubereitetes 3 Gänge Menü vom „Kochu Karu“
  • Abholfertig bei deinem Lieblingsweinhändler
  • Der letzte Handgriff von dir als Chefkoch
  • Ausgewählte Extras kommen vakuumiert im Einmachglas

Menü

  • Vorspeise: Zander Ceviche, Grüner Apfel, Passe Pierre (Salicorne)
  • Hauptgang: Müritzer Maibock, Süßkartoffel, Oloroso Sherry Jus
  • Dessert: Baskischer Cheesecake, Rhabarber, Erdbeer, Waldmeister

Auswählbare Extras

  • Miyeok – Algensalat: 3 verschiedene Algen, grüner Apfel, Kohlrabi, Wasabi-Apfel Dressing
  • Oi Mutchim – koreanischer Gurkensalat: Gurke, Sesamöl, Reisessig, fermentierter Pflaumensirup
  • Kimchi – fein säuerlich fermentierter Chinakohl, mit koreanischen Chilipulver gewürzt

Video-Anleitung für das Anrichten des Menüs