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Specialmenü für den Valentinstag
Fr.14.02.2020

Wählbare Vorspeise:
1. Flusskrebs, Rettich, Kapuziner Kresse
2. Husumer Salzwiesenlamm, Tomaten Chutney, geräucherte Mayonnaise
3. Bergkräuter Dumplings, Sellerie, Eingelegte Birne
Hauptspeise:
Skei-Kabeljau, Hijiki Algen, Kimchi Beurre Blanc
Dessert:
Buttermilch Rahm Eis, Blaubeere-Mandel Keks, Quitte

4 Gänge : 52,00 €
5 Gänge : 62,00 €
(ohne Getränke, inkl. Amuse Bouche, Petit four)
Ein Vegetarisches Menü und eine Weinbegleitung nach Anfrage.

Wir freuen uns auf einen wunderbaren Abend mit Euch!